O que é mais temido na hora de cozinhar? Não é óleo espirrando em seu corpo, nem é que a chama da panela esteja muito alta. Acontece que a fumaça do cozimento já subiu, mas o exaustor não consegue mantê-la dentro. A fumaça sobe da borda da panela e se espalha em todas as direções. Não importa quão forte seja a sucção, se não forem contidos a tempo, ainda poderão escapar.
E mesmo que sejam aspirados, se a pressão de exaustão for insuficiente e diante de uma complexa chaminé compartilhada, também pode falhar na exaustão ou até mesmo causar refluxo. Portanto, um exaustor que possa realmente resolver o problema dos gases precisa completar um conjunto completo de ações: primeiro conter os vapores, depois atraí-los e, finalmente, forçá-los a sair. Estas três etapas são indispensáveis.
Em setembro, a DE&E lançou o novíssimo exaustor de faixa de pressão superestática da Série L6, construído em torno do desempenho central de pressão superestática de 1.800 Pa e potência de sucção extragrande de 2.800 m³/h, emparelhado com uma nova estrutura de sucção dupla na parte superior, construindo um sistema completo de remoção de fumos em todas as zonas, desde a contenção e admissão de fumos até a exaustão.
Desta vez, o que a DE&E pretende resolver não é apenas “o poder de sucção é suficientemente grande”, mas se cada etapa, desde a geração dos fumos de cozinha até à sua exaustão, tem capacidade suficiente.
Eu. 1800 paiSuperPressão Estática: Fortalecendo a poderosa capacidade de exaustão
A chaminé compartilhada de uma residência em um arranha-céu não é uma "rodovia" sempre aberta. Quando a resistência na chaminé aumenta, ou quando várias residências esgotam ao mesmo tempo durante os horários de pico, um exaustor precisa de uma pressão de exaustão mais forte para continuar empurrando a fumaça em direção à chaminé compartilhada. Se a pressão for insuficiente, os fumos aspirados ainda podem ficar presos na chaminé. O que é mais problemático é que quando a pressão dentro da chaminé compartilhada muda, pode ocorrer refluxo de fumaça, permitindo que a fumaça de um vizinho entre em sua própria cozinha. Então, um exaustor quetemforte capacidade de exaustão deve, antes de tudo, hcomopressão estática suficiente.
O exaustor da série DE&E L6 apresenta um sistema de duto de ar inovador que atinge uma pressão superestática de 1800 Pa, atendendo a ambientes de exaustão complexos com desempenho poderoso.
A tecnologia de núcleo de pressão superestática MAX18 é equipada com o núcleo de potência do motor inversor SP3.0 totalmente DC, fornecendo saída inteligente do inversor de até 2.000 rpm de potente acionamento de exaustão; O impulsor biônico em forma de asa de coruja baseia-se na estrutura da asa da coruja-real, otimizando a orientação do fluxo de ar e a eficiência de indução; A voluta pressurizada livre de obstruções combina um duto de ar não convencional com curva de Arquimedes com um ângulo centrífugo dourado de 66,6 graus, reduzindo o refluxo do fluxo de ar e as perdas por correntes parasitas para melhorar ainda mais a eficiência da exaustão. Ao mesmo tempo, um ângulo científico de inclinação para baixo de 22 graus amplia efetivamente a entrada de ar e a área de exaustão, proporcionando aos vapores um caminho de exaustão mais suave.
A pressão superestática de 1800 Pa permite a exaustão dos vapores do cozimento e também confere ao exaustor maior resistência em ambientes de combustão complexos. Para os residentes de edifícios altos, isto significa não só esgotar os seus próprios fumos de cozinha, mas também minimizar o incómodo do refluxo dos fumos causado pelas mudanças de pressão na conduta partilhada.
II.2800 m³/hPoder de sucção extra grande: ingestão de fumos instantânea e altamente eficiente
Se a pressão estática resolve o problema de "forçar a saída dos fumos", então a potência de sucção resolve o problema de "atrair os fumos". Afinal, somente depois que os vapores do cozimento são aspirados pela primeira vez para o exaustor é que a exaustão subsequente pode ser discutida. Especialmente ao fritar em fogo alto, os vapores são frequentemente produzidos em grandes quantidades em um tempo muito curto. Nesses momentos, o exaustor precisa de capacidade de entrada de ar suficiente para capturá-los rapidamente antes que se espalhem.
A série DE&E L6Capôoferece um tamanho extra grande2800 m³/h poder de sucção. Um impulsor de alta eficiência e um motor de alta velocidade trabalham em conjunto, otimizando o caminho do fluxo de ar para reduzir a perda de ar e aumentar rapidamente o volume de ar, para que a grande quantidade de vapores produzidos pela fritura possa ser aspirada e exaurida rapidamente.
Assim que a fumaça sobe, ela é aspirada rapidamente; quando há vapores pesados, eles são aspirados imediatamente. O poder de sucção extra grande de 2.800 m³/h mantém os vapores de cozimento acima do cooktop, tanto quanto possível, e estabelece uma entrada eficiente para a poderosa exaustão que se segue.
III. Sucção dupla superior: contenção e ingestão eficiente de fumos em toda a volta
Os vapores de cozinha têm uma característica: nunca viajam em apenas uma direção. Assim que a fumaça sobe da panela, ela sobe e também se espalha para os lados. Portanto, a faixa de entrada de ar de um exaustor determina se os vapores podem ser controlados antes de se espalharem. É também por isso que o exaustor da série L6 adota uma nova estrutura de sucção dupla na parte superior.
O exaustor da série L6 utiliza uma estrutura de dupla entrada de ar "puxar e puxar", para que os fumos da cozinha entrem na zona controlada desde o momento em que são produzidos. A entrada de ar principal superior tem uma envergadura de 430 mm de largura, combinada com um ângulo de abertura de contenção de fumaça de asa larga de 115 graus, formando uma zona maior de contenção de fumaça no estilo do dossel; a entrada de ar auxiliar inferior fica na zona dourada de controle de fumos, mais próxima da fonte dos fumos, ajudando a retirá-los de onde são gerados e reduzindo sua propagação para o ambiente.
Assim, o exaustor da série L6 completa um ciclo fechado completo de remoção de fumos: primeiro contendo, depois aspirando e, finalmente, forçando a saída. A dupla sucção superior contém os vapores, o poder de sucção extra grande de 2.800 m³/h os aspira e a super pressão estática de 1.800 Pa os força a sair. Cada um dos três estágios desempenha seu próprio papel, fazendo com que a “remoção de fumos” não seja mais apenas um resultado, mas uma capacidade completa do sistema.
4. Renovação completa: melhorando de forma abrangente a experiência na cozinha
A potência é a principal capacidade de um exaustor; ser fácil de usar determina se ele pode realmente se tornar parte da vida diária da cozinha. Além de sua capacidade principal de remoção de fumaça, o exaustor da série L6 melhora ainda mais a experiência do usuário em cenários cotidianos, como operação silenciosa, limpeza e manutenção.
(I) Cabine Silenciosa de 64 dB
Quando um exaustor funciona em alta velocidade, a última coisa que você deseja é que a energia venha acompanhada de ruído. O exaustor da série L6 reduz o ruído de funcionamento através do seu design de cabine silencioso, mantendo a cozinha um ambiente de cozimento o mais confortável possível e ao mesmo tempo exaustivamente poderoso.
(II) Filtro de gordura segmentado e fácil de remover
Depois de um exaustor ter sido usado por um longo tempo, a limpeza costuma ser mais uma dor de cabeça do que usá-lo. O design clássico do filtro de gordura segmentado da DE&E torna a remoção e a instalação mais convenientes e pode ser colocado diretamente na máquina de lavar louça, eliminando o incômodo de limpar os filtros.
(III) Autolimpeza em alta temperatura de 75 graus
O acúmulo de graxa a longo prazo pode facilmente afetar o ambiente interno do duto de ar. Através do aquecimento elétrico de 75 graus, o exaustor da série L6 derrete a graxa interna em alta temperatura, ajudando a manter o sistema de dutos de ar limpo e permitindo que a poderosa sucção dure mais tempo.
(IV) Painel Guia de Fumaça Hover-Hold
Ao limpar a cavidade interna, se o painel guia de fumaça pode ser fixado no lugar costuma ser um pequeno problema facilmente esquecido. O exaustor da série L6 adota uma estrutura de abertura suspensa: abra-o em um movimento e fixe-o facilmente, tornando o processo de limpeza muito mais conveniente.
Da operação silenciosa à limpeza, da manutenção diária ao cuidado da cavidade interna. Essas funções aparentemente “pequenas” resolvem, em última análise, a mesma coisa: tornar um exaustor não apenas poderoso, mas verdadeiramente fácil de usar.
V. Detalhes atualizados: misturando-se ao espaço moderno da cozinha leve e luxuosa
A cozinha de hoje não é mais apenas um lugar para eletrodomésticos e armários. Armários, bancadas e eletrodomésticos enfatizam cada vez mais sua relação geral. Os exaustores certamente não são exceção.
A Coifa Série L6 suporta instalação embutida em gabinete com corpo fino de 350 mm, conferindo ao produto uma relação visual mais limpa com o gabinete; através da ligação inteligente entre exaustor e fogão, reduz operações repetitivas durante o cozimento e faz com que os dispositivos funcionem juntos de forma mais natural; combinado com vidro nanocristal de alta qualidade, sua textura refinada de material combina com a cozinha moderna, permitindo que um eletrodoméstico funcional se torne parte do design do espaço.
A razão pela qual os exaustores surgiram foi para lidar com a fumaça do cozimento na cozinha. Mas à medida que os espaços de cozinha continuam a mudar, as exigências dos consumidores por utensílios de cozinha também estão a passar de “utilizáveis” para “fáceis de usar, bonitos e fáceis de instalar”. Desde a sucção dupla na parte superior até a potência de sucção extragrande de 2.800 m³/h e, em seguida, até a pressão superestática de 1.800 Pa, o exaustor da série DE&E L6 reconecta o caminho completo dos vapores de cozinha, desde a geração até a exaustão; a cabine silenciosa de 64 dB, filtros de gordura autolimpantes de alta temperatura de 75 graus, fáceis de remover e o painel guia de fumaça flutuante respondem ainda mais às necessidades reais do uso diário; o corpo fino de 350 mm, a ligação inteligente entre exaustor e fogão e o vidro nanocristalino de alta qualidade permitem que o produto se integre naturalmente no espaço da cozinha moderna.
Por trás de tudo isso está mais de uma década de exploração contínua da tecnologia de pressão superestática da DE&E, e também uma prática de produto à medida que a DE&E passa de eletrodomésticos de cozinha de alta qualidade para a “DE&E Light Luxury Kitchen”. Com a “inovação” da tecnologia, continua a ultrapassar os limites do desempenho da cozinha; com o “aproveitamento” da experiência, traz verdadeiramente de volta à vida a tecnologia; com o “extraordinário” do espaço, permite que os eletrodomésticos e os armários da cozinha se fundam, transformando a cozinha de um local para cozinhar num espaço ideal que transporta um estilo de vida.
No futuro, a DE&E continuará a ter a inovação como núcleo e os eletrodomésticos e armários de cozinha como base, explorando continuamente mais possibilidades para espaços de cozinha e estilos de vida, para que cada avanço tecnológico se torne um verdadeiro ponto de apoio para uma vida melhor.
